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Blütenhonig von der schwäbischen Alb

Hallo werte Kollege

Heute möchte ich Ihnen Blütenhonig von der schwäbischen Alb anbieten.
Es sind zwei Qualitäten vorrätig, eine etwas hellere und eine etwas gelbere (erste und zweite Schleuderung).
Der Honig ist in 40 kg Hoobocks abgefüllt, für die ich 5€ Pfand erheben muss.
Der Wassergehalt ist zwischen 16 und 17%
Der Schmelz ist sehr feincremig (gerührt)
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